Dobra hrana gre z roko v roki z dobro pijačo, tudi pri projektu MalMal. Ker gre večinoma za lahke jedi, jim paše svežina gin tonica ali lahka, sveža vina.

Gin Hendricks s cvetličnimi notami in širok nabor okusov, ki jih ponuja Thomas Henry sta idealna kombinacija za pairing s tako hrano, seveda pa enako lahko naredimo tudi z odličnimi slovenskimi vini.